Káva je zdravá a můžete až 5 šálků denně. Škodlivost soli není jednoznačně prokázaná. Nasycené tuky a cholesterol nejsou základem nemocí srdce a cév.

Domácí chléb a bílá káva

Tragickým medicínským omylem bylo doporučovat margaríny nacpané trans tuky, a to pro zdraví vašeho srdce

Zdraví ohrožujících výživových omylů je však mnohem více.   

Mohlo by se zdát, že bychom měli aktuální výživová doporučení úplně ignorovat, chvílemi snad dělat přesný opak toho, co odborníci radí. Nejde totiž jen o drobné změny, ke kterým v průběhu let dochází, ale často o naprosté obraty. Vypadá to na výživovou revoluci! Některé omyly jsem dříve také neodhalila a předávala. Za svá pochybení se omlouvám! Velké množství mylných tvrzení, na kterých mnozí oficiální experti dokonce doposud lpějí, jsem však roky vysvětlovala a vyvracela. Jaké jsou naše znalosti, kterými můžeme aktuální omyly uvést na pravou míru?   

Kalorie není kalorie 

Exaktní stanovování množství kalorií v jednotlivých potravinách má jisté opodstatnění v laboratoři na kalorimetru. Lidský organismus je však mnohonásobně komplikovanější. Regulaci hmotnosti zásadně ovlivňuje náš hormonální systém a dokonce i naši spolubydlící mikrobi. Do procesů, které určují pocity sytosti, hladu anebo ukládání tuků, zasahují třeba stresové hormony, které mobilizují zásoby a podporují ukládání tuků, šetřící hormon inzulin, který nám hlídá tukové zásoby v buňkách, anebo leptin, který oznamuje, kdy máme jíst a kdy už máme dost. Doporučení počítat kalorie je zavádějící, dlouhodobě neudržitelné a hlavně zbytečné.   

Pohyb nezajistí štíhlost 

Pohyb je naprosto skvělý, prospívá našemu tělu i náladě a velmi ho doporučuji. Ale pohybem nevybalancujeme nezdravé jezení. Inzulinovou rezistenci ani narušené střevní prostředí nevyběháme. Junk průmysl, tedy průmysl výrobců nezdravých potravin, rád tvrdí, že stačí jen pohyb a můžete jíst, co chcete. Toto tvrzení je lživé. Jestliže se budete hýbat pouze rekreačně, nic moc nespálíte. Jestliže se budete hýbat excesivně, spálíte sice energii, ale také budete hladoví jako šakali, a proto sníte ještě více jídla.   

Buřtíky opečené obloha a chléb

Nejsme tlustí z tuků 

Obezita je porucha hromadění tuků. Ukládání tuků je ale řízeno hormonálně, zejména inzulinem. Uvolňování inzulinu je řízeno zejména sacharidy. Řešením obezity proto není nutit lidí omezovat tuky, více se hýbat a méně jíst, ale jíst lépe. Kauzální řešení dnes nejběžnější obezity je omezení příčiny, tedy sacharidů ve stravě. K dalším faktorům, které zásadně hormonálně sabotují bezva postavu, patří i stres a spánková deprivace.   

Cukry nejsou esenciální 

Čistě technicky není nezbytné jíst cukry. Ze tří základních makroživin jsou totiž esenciální pouze některé aminokyseliny (z bílkovin) a některé mastné kyseliny (z tuků). Esenciální cukr neexistuje. Organismus si umí cukr sám vytvořit v procesu glukoneogeneze a energii dovede většina buněk získat i z tuků. Mnohé buňky, například svaly (včetně srdečního), dokonce preferují jako zdroj energie tuky.  Zdravé sacharidy (třeba v podobě zeleniny) jsou samozřejmě prospěšné. Co jednoznačně není prospěšné a nikdo nepotřebuje, jsou koncentrované zdroje sacharidů od sladkostí až po výrobky z bílé mouky. Celkové množství sacharidů ve stravě, na kterých se dá prospívat, je vysoce individuální od minima 20 gramů za den až třeba po 300 gramů za den za podmínky, že jsou z kompletních potravin, ne z dortíků.   

Nejlepší stravou při cukrovce je nedodržovat dnes propagovanou diabetickou dietu 

Nejběžnější diabetická dieta je postavena na pravidelném a častém příjmu sacharidů. Obojí podporuje uvolňování inzulinu, a tak zhoršuje inzulinovou rezistenci, která je základním problémem mnoha nemocných s cukrovkou 2. typu. I proto je cukrovka označována za chronické degenerativní onemocnění, tedy nemoc, která se nedá vyléčit. Je pravda, že uvedenou metodou ne. Jsou však i lékaři, kteří doporučuji maximálně omezit sacharidy i počet jídel. Tedy vynechat svačinky a jíst třikrát nebo dokonce pouze dvakrát za den. Dr. Sarah Hallberg, zde na TEDx vystoupení uvádí, že cukrovku léčit lze a nejlépe nedodržováním tradičních diabetických doporučení.  Fruktóza není zdravé sladidlo – a už vůbec ne pro diabetiky Roky se diabetikům doporučovalo sladit si fruktózou, která ke svému využití nepotřebuje hormon inzulin a navíc je hlavním cukrem ovoce, a proto se nějak automaticky předpokládalo, že je zdravější.

Chůze a zdraví

 Jenže fruktóza nepříznivě zasahuje do signalizace inzulinu a leptinu, které regulují příjem jídla, a sama se v našem těle velmi snadno přeměňuje a ukládá v podobě tuků. Nadbytek fruktózy ve stravě je dnes spojován se zvýšením rizika vzniku obezity, cukrovky 2. typu, vysokého krevního tlaku, nealkoholického ztukovatění jater, nemocí srdce, dny, zánětlivých procesů, některých nádorů a zrychleného stárnutí. Slazení fruktózou se proto vůbec nikomu nedoporučuje a „dia potraviny“ s ní jsou naprostým nesmyslem. Obdobně nezdravé je i slazení agávovým sirupem, který je ještě větším zdrojem koncentrované fruktózy než vysoce fruktózový kukuřičný sirup (HFCS).   

Diety s nízkým obsahem tuku a cholesterolu nadělaly více škody než užitku 

Namísto másla jsme do sebe dlouhá léta cpali propagované transtukové margaríny. Namísto normálně tučných jogurtů jsme pojídali nízkotučné verze zahušťované cukry a škroby. Namísto omelety jsme se k snídani krmili sladkostmi, jako jsou třeba cereálie.
Namísto základních kvalitních potravin, jako jsou právě třeba vejce, máslo anebo slanina, jsme si dopřávali vysoce průmyslově upravované potraviny s trans tuky a hromadami cukrů. Obojí poškozuje nejen cévy, ale zvyšuje riziko většiny dnes běžných civilizačních nemocí. Čím méně takové dietní potraviny budeme konzumovat, tím lépe.   

Nasycené tuky a cholesterol nejsou základem nemocí srdce a cév

 Ucpávání cév tuky, mozková mrtvice a srdeční infarkt jsou mnohonásobně komplikovanější než rovnice vejce nebo bůček rovná se mozková mrtvice nebo infarkt srdce. Že hladina cholesterolu v krvi nesouvisí s jeho obsahem ve stravě a není třeba jej hlídat, už uznávají i oficiální výživová doporučení. Také tvrzení o jednoznačné souvislosti mezi konzumací nasycených tuků a hladinou cholesterolu v krvi a vyšším rizikem nemocnosti a úmrtnosti na kardiovaskulární potíže zatím studie jednoznačně neprokazují. Konzumace másla, vajec i bůčku v rámci zdravé stravy bez nadbytku cukrů, průmyslově upravovaných olejů a trans tuků se zdá být bez potíží.  

 Škodlivost soli není jednoznačně prokázaná 

 Solit se musí co nejméně. To je roky omílané přesvědčení, či přesněji jen víra. Ve skutečnosti zatím nemáme dostatek důkazů, že snižování příjmu soli má jednoznačně příznivý efekt na zdravotní stav každého z nás. Omezení solení je zcela na místě u jedinců s vysokým krevním tlakem a současně nadměrným příjmem soli. Aktuální studie však varuje před výraznějším omezením solení u zdravých jedinců, protože strava s nízkým obsahem soli může zvyšovat riziko nemocí srdce a cév a úmrtnosti na ně. Proto jako nejvhodnější vidím následující doporučení: jezte skutečné potraviny (ty nejsou dosolené) a sami solí dochucujte podle chuti, aniž byste tak potřebovali excesivně hlídat počet miligramů chloridu sodného na talíři.  

Červená čočka, domácí šunka a volské oko

 Káva je zdravá a můžete až 5 šálků denně 

Konzumace kávy je studiemi spojena s nižším rizikem vzniku nemocí srdce a cév, cukrovky 2. typu, Parkinsonovy demence, některých nádorových onemocnění, včetně rakoviny prsu a prostaty, a depresí. Příznivé působení bylo zaznamenáno až do konzumace pěti šálků denně.   

Pití není třeba rigorózně hlídat 

Dostatečný příjem vody je důležitý, ale pocit žízně a s ním potřeba pít jsou u zdravých dětí a dospělých podobně automatické jako potřeba dýchat. Nikdo z nás nepřemýšlí, kdy se má nadechnout anebo kolikrát dýchat, podobně to funguje u potřeby pití. Doporučení, kolik by měli muži a ženy vypít, jsou extrémně zjednodušená, často nadhodnocená a hlavně zbytečná. Výjimkou, kdy je příjem tekutin potřeba hlídat, jsou například onemocnění ledvin a vyšší věk, kdy se přirozený pocit žízně může ztrácet.   

Jak tedy jíst? 

 Pro zdravou stravu nikdo nepotřebuje encyklopedie výživy, výživové poradce, zavádějící značky potravinářů, jako třeba Vím co jím, ani nejnovější studie. Úplně si vystačíme s jedinou větou: jezte kvalitní základní potraviny a jídla z nich. A pro ty, kteří chtějí podrobnější radu: nepijte soft drinks a nejezte junk food, kam řadím všechna vysoce průmyslově zpracovaná jídla jako třeba jsou i přeslazené snídaňové cereálie, margaríny anebo uzeniny z mouky a sóji.

MARGIT SLIMÁKOVÁ Odbornice na zdravotní prevenci a výživu. Vystudovala farmacii a dietologii v USA, sociální sítě, www.margit.cz

#Kardiovaskulární zdraví, Ateroskleróza, Civilizace, Diskuze a debaty, Zdraví, Sůl v potravě člověka, Žít je tak krásné, Životospráva, 

Správné stravování snižuje riziko několika nemocí snížení tělesné hmotnosti, snížení krevního tlaku, účinku na koncentrace lipidů, ovlivnění glykémie a snížení náchylnosti k trombóze.

Pečený bůček a kachnička znamená plné břicho
a metabolický syndrom

Nezdravý životní styl 

(nadměrný příjem energie, špatná skladba stravy, nevhodné stravovací  zvyklosti, nedostatek pohybové aktivity, kouření, vysoká konzumace alkoholu…) může vést  ke zvýšenému výskytu kardiovaskulárních onemocnění (KVO).
Snížit nemocnost a úmrtnost na tato  onemocnění lze odstraněním rizikových faktorů, které k nim vedou, a to zejména těch, které  souvisí s nesprávnou výživou.

 Všem ohroženým jedincům je nutno profesionálně poradit ve výběru potravin tak, aby si  dokázali sestavit jídelníček představující nejnižší riziko vzniku KVO.

  Správné stravování  snižuje riziko několika mechanismy včetně snížení tělesné hmotnosti, snížení krevního  tlaku, účinku na koncentrace lipidů, ovlivnění glykémie a snížení náchylnosti k trombóze.  

Obecná výživová doporučení jsou stejná jako pro zdravou populaci:

1. Jezte pestrou stravu, jen tak zajistíte dostatečný a vyvážený příjem všech živin.
2. Udržujte si vhodnou tělesnou hmotnost jak přiměřeným příjmem potravy, tak  pohybem.
3. Vybírejte stravu obsahující nízké množství nasycených tuků, jezte ryby a mořské  plody (omega-3 mastné kyseliny obzvláště chrání před vznikem KVO). Omezujte  maštění, snižujte spotřebu tučného masa, uzenin, máslových a šlehačkových  moučníků.
4. Konzumujte dostatečné množství ovoce, zeleniny a potravin připravených z  celozrnných obilovin. Snažte se sníst půl kilogramu zeleniny a ovoce denně. Zkuste  jíst zeleninu při každém jídle, nahrazujte moučníky ovocem a ořechy a vybírejte si  celozrnné pečivo místo bílého.
5. Omezujte spotřebu cukru. Cukr je pouze zdrojem energie. Naučte se pít čaj a kávu  bez cukru, omezte spotřebu sladkostí a slazených nápojů.
6. Omezujte příjem kuchyňské soli. Chuť na slané je návyk. Vyhýbejte se silně  soleným pokrmům a pochutinám, jinak vám ostatní strava bude připadat fádní. Slanou  chuť lze nahradit různým kořením.  7. Přijímejte dostatek tekutin - alespoň 2 litry denně rovnoměrně během dne.
 Přednost  dávejte neslazeným nápojům, pijte různé přírodní vody, čaje, zeleninové a i ovocné  šťávy nebo ředěné přírodní džusy.
8. Pokud pijete alkoholické nápoje, čiňte tak umírněně.

Steak a kardiovaskulární zdraví obecně shrnutí prevence a rizika onemocnění. Životní styl a rizikové faktory!

Steak s bramborem

1. Ischemická choroba srdeční (ICHS)
 V důsledku zužování poškozených srdečních (koronárních) tepen se sníží průtok krve a  část srdce se tak neokysličuje. Tím dochází k poruše jeho činnosti zpočátku jen při námaze,  později i v klidovém stavu (projevuje se to typickými bolestmi na hrudi - angina pektoris).  Úplný uzávěr cévního průsvitu některé tepny způsobuje náhlé přerušení dodávky kyslíku do  srdečního svalu s následným odumřením části svalových vláken srdce a dochází  k srdečnímu infarktu ( infarkt myokardu – IM)

 2. Mozková mrtvice (cévní mozková příhoda – CMP, apoplexie, iktus)
V důsledku uzávěru některé z mozkových tepen (ischemická CMP) nebo méně často při  prasknutí poškozené cévy a následném zničení mozkové tkáně krví (hemorrhagická CMP)  dojde k odumírání mozkových buněk v postižené části mozku ( příznaky jsou různé podle  místa postižení – poruchy hybnosti dolních nebo horních končetin, poruchy zraku, řeči…).

 3. Ischemická choroba dolních končetin (ICHDK)
V důsledku uzávěru tepen zásobujících dolní končetiny dochází k jejich nedostatečnému  prokrvení a k následným potížím a příznakům ( klaudikační nebo klidové bolestí, pokles  kotníkového tlaku a deficit pulsu , trofické defekty kůže a hlubších tkání až nekróza

Ateroskleróza

 Etiologie (příčina vzniku) IM, CMP a ICHDS je podobná, hlavní příčinou je ateroskleróza.  Je to degenerativní a zánětlivé onemocnění cév, při kterém dochází k postupnému tuhnutí a  ztluštění cévní stěny a na její vnitřní porušené straně se ukládají tukové látky ( především  cholesterol). Přitom se zužuje průsvit cévy nebo dojde až k jejímu uzávěru.  Rozvoj aterosklerózy trvá desítky let ( její počáteční stadia lze prokázat již u dětí), léčbou ho  lze zpomalit, ale dosáhnout ústupu pokročilé aterosklerózy je velmi obtížné, proto je  důležitější než léčba prevence.

Základem prevence a léčby aterosklerózy není užívání léků, ale dodržování zdravého  životního stylu a ovlivňování tzv. rizikových faktorů!

Experti a vědci souhlasí. Tyto potraviny prospívají lidskému zdraví!

Čokoládový koláč s tvarohem, malinami... od katerina lisova

Překvapivé potraviny, které chrání mozek : čokoláda a litry kafe

Vhodně zvolená strava hraje v lidském životě zásadní úlohu. Může zabránit srdečním onemocněním, vysokému krevnímu tlaku i rakovině. Konzumací určitých potravin však můžete zlepšit i mozkovou činnost a předejít vzniku Alzheimerovy choroby. Ačkoli v současné době stále nemáme lék, který by dokázal vyléčit Alzheimerovu nemoc nebo demenci, existují potraviny, které v celkovém zdraví naší mysli hrají pozitivní roli. Alzheimerova asociace mezi ně řadí stravu, která snižuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky, podporuje dobrý průtok krve do mozku a neobsahuje příliš tuku a cholesterolu. Seznamte se s deseti potravinami, které udrží mysl svěží.

Jablka

Důvod, proč schrupnout tolik doporučované jedno jablko denně? Jablka obsahují rostlinný antioxidant flavonoid kvercetin, který udržuje zdravé duševní pochody tím, že ochraňuje mozkové buňky. Podle vědců z Cornellské univerzity kvercetin chrání mozkové buňky před útoky volných radikálů, které mohou poškodit vnější obal složený z jemných neuronů. To může následně vést ke kognitivnímu poklesu. Pro dostatečný příjem této přírodní substance konzumujte jablka i se slupkou.

Skořice

amyloidové plaky, někdy také nazývané senilní plaky, jsou jedním z hlavních znaků Alzheimerovy nemoci. Dalším znakem jsou neurofibrilární klubka o bsahující hyperfosforylový protein tau. Dosud probíhající výzkum z Kalifornské univerzity v Santa Barbaře zatím odhalil, že dvě složky ve skořici proantocyanidin a cinnamaldehyd mohou zničit tyto nebezpečné tau proteiny. I když výzkum ještě není dokončen, určitě nemůže být na škodu posypat si skořicí, která je rovněž význam ným antioxidantem, jogurt nebo ovesnou kaši.

Čokoláda

Jistě už jste slyšeli o pozitivních účincích čokolády na zdraví. Mezi klady patří snížení krevního tlaku, rizika srdečních onemocnění i odvrácení deprese. Čokoláda však také podle vědců dokáže udržet vaši mysl zdravou a bystrou a snižuje riziko vzniku demence. Studie z roku 2009 zjistila, že pouhých 10 gramů kvalitní hořké čokolády denně pomáhá chránit před ztrátou paměti způsobenou věkem. Lékařští experti dávají tento jev do souvislosti s obsahem polyfenolů v kakau, které podporují průtok krve do mozku.

Špenát

Tato listová zelenin a je plná živin, které vás mohou ochránit před demencí. Jsou
to především foláty, vitamín E a vitamín K. Jen půl šálku vařeného špenátu obsahuje třetinu doporučené denní dávky folátu a pětkrát vyšší množství vitamínu K, než denně potřebujete. Neurologická studie z roku 2006 odhalila, že pouhé tři porce listové zeleniny nebo zeleniny sytých barev denně může pomoci snížit riziko kognitivního poklesu až o 40 procent. Vitamíny E a K jsou rozpustné v tucích, proto si špenát nezapomeňte pokapat třeba olivovým olejem.

Káva

Kafaři mají další důvod, proč neskoncovat se svým zlozvykem Nedávná finská studie, které se zúčastnilo 1 400 dlouhodobých pijáků kávy, odhalila, že lidé, kteří pijí tři až pět šálků denně, ve svých čtyřiceti až padesáti letech snižují své šance na vyvinutí Alzheimerovy choroby až o 65% v porovnání s těmi, kdo pijí méně než dva šálky. Vědci věří, že za ochrannými účinky kávy stojí kofein a velké množství antioxidantů, které káva obsahuje.

Extra panenský olivový olej

derived diffusible lig ands) jsou neurotoxiny, neboli mozkové jedy, které se
podílejí na ztrátě paměti a přispívají ke vzniku Alzheimerovy choroby. Tyto molekuly ničí neurony v hipokampu (paměťové centrum mozku) a člověku pak přestává sloužit paměť. Podle studie expertů z Monell ské a Severozápadní univerzity ve Spojených státech může extra panenský olivový olej bojovat proti ADDL. Tento olej obsahuje přirozeně se vyskytující složku zvanou oleocanthal, která by v budoucnu mohla být používána v lécích proti Alzheimerově chorobě.


Zdroj: informace jsou sdílené na sociální síti a experti praví, že se nedá k tomu namítnout nic. Tyto potraviny jsou bezpečné pro lidské zdraví.

O jmelí obecně co lidé znají vlastnosti i použití v léčitelství.

...zelené roste na slunci v korunách stromu

Jmelí se může sbírat celoročně, ale nejlepší je v době před květem a při něm (kvete v březnu a dubnu), než míza začne stoupat od kořenů. Dnes je lepší sbírat to, co nám příroda sama věnuje. Po větrnějším dni leží v lesích mnoho spadlých větviček ulomeného jmelí.

Jmelí je fascinující rostlinou - celý rok zelené roste na slunci v korunách stromu a když ho zavěsíte, brzy získá krásně sluneční zlatou barvu a zdobí dům po celý rok. Přitahuje dobré síly a odhání zlé duchy. Máchat ho v zlaté barvě je zbytečné, typické po současnou spotřební dobu falešného pozlátka. Také tím ztratí svou sílu přitahovat dobré síly a štěstí.

Dobré jmelí mnoho léčivých účinků a je všestranné prospěšné tělu - proto bylo často považováno za všelék a univerzální dávající velkou sílu. Liší se podle stromů, na kterých roste, doporučováno je dubové, borovicové a jabloňové, varováno je před příliš prudkým jmelím topolovým.

Již od antických dob se užívalo i jako vykuřovadlo domů, mělo také otevírat brány podsvětí a tak ho dávali mrtvým na cestu do hrobů, v indii ho zvaly kouzelným proutím. Indiánky ho nosily jako prostředek proti početí (to se však nepotvrzuje - možná je naše jmelí jiné než to americké)

Jmelí léčí cévy (arterioskleroza, záněty žil, zvápenatění cév), zlepšuje prokrvení vlásečnic, zastavuje krvácení a léčí křečové žíly a bercové vředy. Předchází mrtvici a pomáhá zotavení se po ní. Působí dobře při revmatických potížích.
Srovnává krevní tlak - vysoký sníží, nízký zvedne (je však nutné počítat s několika dny vyššího tlaku na začátku užívání než se zlepšení projeví)

Jmelí posiluje nervy (poruchy vegetativních nervů), léčí bolesti hlavy, závratě, návaly krve do hlavy. Dává energii, pomáhá při velké zátěži tělesné i duševní, mírní příznaky stáří, doplňuje nedostatečné hormony - povzbuzuje správnou činnost všech žláz, při hysterických záchvatech.
Jmelí léčí nádorové onemocnění, zastavuje rozvoj rakoviny (zejména se užívá jako antroposofický lék Iscador vyráběný fermentací jmelí mléčným zákysem za tělesné teploty a stálého promíchávání po tři dny)

Potlačuje hyperfunkci štítné žlázy, posiluje žlučník i slinivku (delší kůra může vyléčit cukrovku). Zevně pak dobře působí na lupy i ekzémy, omrzliny.
Celkově staví krvácení - z plic, střev, přílišné menstruační krvácení i v šestinedělí. Chladný čaj lze užít pro zastavení krvácení z nosu.

Je dobré si nasušit lístečky jmelí na čaj a také naložit koncové větvičky s lístky do vodky (nebo jiného cca 35% alkoholu) na tinkturu. Nepoužívají se jedovaté bobule a silnější větvičky (a to topolové jmelí).
Tinktura pomáhá při náhlé dušnosti - astma, dlouhé menstruaci, bolesti svalů, nervových záškubech a poruchách rovnováhy, špatném spánku a nervovém napětí a křečích, bušení srdce, nepravidelném tepu, nevolnosti, depresích, hysteriích, svědění kůže a mravenčení.

Užívá se ve velmi malých dávkách - několik kapek se rozmíchá v šálku vody.

O jmelí obecně co lidé znají vlastnosti i použití v léčitelství.

...zelené roste na slunci v korunách stromu

Jmelí se může sbírat celoročně, ale nejlepší je v době před květem a při něm (kvete v březnu a dubnu), než míza začne stoupat od kořenů. Dnes je lepší sbírat to, co nám příroda sama věnuje. Po větrnějším dni leží v lesích mnoho spadlých větviček ulomeného jmelí.

Jmelí je fascinující rostlinou - celý rok zelené roste na slunci v korunách stromu a když ho zavěsíte, brzy získá krásně sluneční zlatou barvu a zdobí dům po celý rok. Přitahuje dobré síly a odhání zlé duchy. Máchat ho v zlaté barvě je zbytečné, typické po současnou spotřební dobu falešného pozlátka. Také tím ztratí svou sílu přitahovat dobré síly a štěstí.

Dobré jmelí mnoho léčivých účinků a je všestranné prospěšné tělu - proto bylo často považováno za všelék a univerzální dávající velkou sílu. Liší se podle stromů, na kterých roste, doporučováno je dubové, borovicové a jabloňové, varováno je před příliš prudkým jmelím topolovým.

Již od antických dob se užívalo i jako vykuřovadlo domů, mělo také otevírat brány podsvětí a tak ho dávali mrtvým na cestu do hrobů, v indii ho zvaly kouzelným proutím. Indiánky ho nosily jako prostředek proti početí (to se však nepotvrzuje - možná je naše jmelí jiné než to americké)

Jmelí léčí cévy (arterioskleroza, záněty žil, zvápenatění cév), zlepšuje prokrvení vlásečnic, zastavuje krvácení a léčí křečové žíly a bercové vředy. Předchází mrtvici a pomáhá zotavení se po ní. Působí dobře při revmatických potížích.
Srovnává krevní tlak - vysoký sníží, nízký zvedne (je však nutné počítat s několika dny vyššího tlaku na začátku užívání než se zlepšení projeví)

Jmelí posiluje nervy (poruchy vegetativních nervů), léčí bolesti hlavy, závratě, návaly krve do hlavy. Dává energii, pomáhá při velké zátěži tělesné i duševní, mírní příznaky stáří, doplňuje nedostatečné hormony - povzbuzuje správnou činnost všech žláz, při hysterických záchvatech.
Jmelí léčí nádorové onemocnění, zastavuje rozvoj rakoviny (zejména se užívá jako antroposofický lék Iscador vyráběný fermentací jmelí mléčným zákysem za tělesné teploty a stálého promíchávání po tři dny)

Potlačuje hyperfunkci štítné žlázy, posiluje žlučník i slinivku (delší kůra může vyléčit cukrovku). Zevně pak dobře působí na lupy i ekzémy, omrzliny.
Celkově staví krvácení - z plic, střev, přílišné menstruační krvácení i v šestinedělí. Chladný čaj lze užít pro zastavení krvácení z nosu.

Je dobré si nasušit lístečky jmelí na čaj a také naložit koncové větvičky s lístky do vodky (nebo jiného cca 35% alkoholu) na tinkturu. Nepoužívají se jedovaté bobule a silnější větvičky (a to topolové jmelí).
Tinktura pomáhá při náhlé dušnosti - astma, dlouhé menstruaci, bolesti svalů, nervových záškubech a poruchách rovnováhy, špatném spánku a nervovém napětí a křečích, bušení srdce, nepravidelném tepu, nevolnosti, depresích, hysteriích, svědění kůže a mravenčení.

Užívá se ve velmi malých dávkách - několik kapek se rozmíchá v šálku vody.

Jak se zbavit cukrovky neboli jak na diabetes druhého typu spalováním tuku

Včasně diagnostikovanou cukrovku druhého typu
skutečně lze porazit dietou.

Pravdivost studie vědců z Univerzity v Newcastlu potvrdil jejich kolega Richard Doughty, jenž léčbu sám podstoupil.

Salade Fruit De Meer

On sám se nemilou zprávu o nemoci dozvěděl ve svých 59 letech. A lékaři ho podle vlastních slov šokovali.

"Vždy jsem byl zdravý a nikdy jsem neměl nadváhu. Celý život sportuji, na preventivní prohlídce u lékaře mi ale byla zjištěna vysoká hladina cukru v krvi - 9 milimolů na litr (mmol/l), přičemž normální hladina je 4 až 6 mmol/l ," vysvětluje Doughty.
Přišla další vyšetření, která cukrovku potvrdila. Jednalo se ale o lehčí formu diabetu, na níž měla stačit běžná dieta.
Ta ale nezafungovala, respektive zabírala velmi pomalu, napsal The Daily Mail. Po sedmi měsících se hladina cukru stále držela okolo 7 mmol/l.
S myšlenkou, že bude možná do deseti let závislý na inzulinu a riziko předčasného úmrtí vzroste o více než třetinu, se ale Richard Doughty smířit nehodlal.

Prostudoval všechny dostupné materiály a našel studii, podle níž je cukrovku druhého typu možné zcela vyléčit drastickou dietou, a to do osmi týdnů.
Tým badatele Roye Taylora doporučuje konzumovat pouze 800 kalorií denně - 600 z výživových koktejlů a 200 v čerstvé zelenině.

Tělo spálí tuk kolem orgánů

Inzulin je hormon, který je zodpovědný za metabolismus sacharidů v lidském těle. Napomáhá totiž vstupu krevního cukru (glukózy) do buněk v lidském těle, kde je štěpen na jednodušší látky, což vede k uvolnění energie nezbytné pro fungování lidského těla.
Princip je jednoduchý - Taylor vycházel z toho, že je diabetes druhého typu způsoben ztučněním jater a slinivky, což brání dostatečné produkci a funkci inzulinu.
Jeho předpoklad, že pokud tělo tuk ze slinivky a jater spotřebuje, dojde k plnému obnovení produkce inzulinu, se ukázal jako správný. Alespoň u Richarda Doughtyho a 11 dalších pacientů, jež Taylor léčil.

Teoreticky je ale taková léčba možná u každého. Vždy však pod dohledem odborníka.
Cukrovka druhého typu je ve většině případů spojena s obezitou. Dieta je tedy první, co lékaři pacientům s tímto typem onemocnění doporučují...
S dietou je ale nutné začít v počátečních fázích vzniku choroby. Pokud dojde až k poškození tzv. beta buněk slinivky, které inzulin produkují, bude vývoj choroby patrně nezvratný...

Důležitý je i pohyb. Stačí opravdu i mírnější, ale pravidelná fyzická aktivita, aby se zlepšil metabolický profil.

Pokud tělo přijímá tak málo energie, jako při výše zmíněné dietě, je nuceno sáhnout do vlastních zásob a zdá se, že jako první přicházejí na řadu tukové zásoby kolem vnitřních orgánů.

"Měl jsem sice pořád hlad, ale profesor Taylor říkal, že to je příznak toho, že dieta zabírá. Nejhorší hlad zahnala voda," vzpomíná Doughty. Za čtyři dny klesla hladina cukru v jeho krvi na 4,9 mmol/l.
Jedenáctý den byla už na hodnotě 4,1 mmol/l a mohl začít znovu jíst. Když Doughtyho po dvou měsících vyšetřoval praktický lékař, konstatoval, že cukrovka sama ustoupila.

"Za jedenáct dní mi klesla hladina v cukru na normální hodnoty a zůstala tak posledních sedm měsíců," shrnuje Doughty.
Účinnost potvrzují i další pacient. Příklad za všechny: třiapadesátiletý Američan Carlos Cervantes byl na prahu smrti. Vážil 120 kilogramů, prodělal infarkt, selhávaly mu ledviny a přestával vidět. V roce 2011 ale zhlédl reportáž o britské studii a začal hubnout. Za dva měsíce shodil 40 kilo a zbavil se cukrovky, která se u něj dodnes nevrátila.




Zdroj: The Daily Mail, aktualne.cz

Kardiovaskulární zdraví. Příznaky a diagnostika uzávěru tepen u aterosklerózy

Vyhodnocení EKG

Příznaky
Nástup aterosklerózy obvykle nedoprovází žádné příznaky až do kritického zúžení tepen  nebo uzávěru. Jakmile tepna byla kriticky  uzavřena (ucpána), mohou nastat následující příznaky:

Infarkt
bolest na hrudi (angina pectoris)
znecitlivění nebo slabost rukou nebo nohou
potíže s mluvením nebo nezřetelná řeč
svěšené svaly v obličeji
bolesti nohou při chůzi (intermitentní klaudikace)
erektilní dysfunkce (u mužů)

Rizikové faktory
Následující faktory, které jsou známé, při zvýšení výskytu (četnost výskytu) arteriosklerózy:

- Vysoký krevní tlak
- Vysoká hladina cholesterolu
- Cukrovka
- Obezita
- Kouření
- Rodinná anamnéza aneurysmatu nebo časných fázích onemocnění srdce

Prevence
Následující postupy vám pomohou při prevenci arteriosklerózy. Je důležité provést změny životního stylu tohoto typu postupně tak, aby byly udržitelné a mohly být prováděny s důsledností v dlouhodobém horizontu.

Přestat kouřit
Jíst zdravé potraviny
Pravidelně cvičte
Udržovat si zdravou váhu
Nižší spotřebu alkoholu
Vyhněte se chronické dehydrataci

Kardiovaskulární zdraví, včetně hladiny cholesterolu by měla být posouzena každoročně licencovaným lékařem.
Testy a diagnostika
Arterioskleróza může být zachycen během fyzické zkoušky provedené lékařem pomocí následujících metod:

Slabý nebo chybějící puls pod zúžením prostoru tepny
Snížení krevního tlaku v postižené končetině
Whooshing zvuky (bruits) uvnitř tepen (slyšet stetoskopem)
Známky pulsující výdutě (aneurysma), v oblasti břicha nebo za kolenem
Důkaz špatného hojení v oblasti rány, kde je omezený průtok krve

Jakmile je podezření, v diagnóze se může pokračovat přes následující prostředky:
Krevní testy
Laboratorní testy mohou být provedeny ke zjištění zvýšené hladiny cholesterolu a hladiny cukru v krvi, které mohou zvýšit riziko atheriosclerosis.
Doppler ultrazvuk

Rychlá záchranná služba

Zařízení využívá Doppler - ultrazvuk je schopen měřit krevní tlak na různých místech. Tato měření může pomoci lékaři při stanovení kritičnosti každého ucpání (blokády), stejně jako rychlost průtoku krve v tepnách.
Kotník-brachiální index
Tento test může určit, zda ateroskleróza je přítomná v tepnách co se nachází v nohou a chodidlech. Lékař bude porovnávat krevní tlak u kotníku s krevním tlakem na paži. Toto srovnání je známé jako kotník-brachiální index. Abnormální rozdíl (kotník-brachiální index) mohou naznačovat onemocnění periferních cév. Periferní cévní onemocnění je také známé jako periferních tepen (PAD), nebo periferních tepen okluzivní (uzávěr) choroby (PAOD). PVD zahrnuje všechny nemoci, které jsou způsobeny omezení nebo obstrukce velkých tepen na rukou a nohou. PVD je obvykle způsobeno aterosklerózou.
Elektrokardiogram (EKG)
EKG zaznamenává jak elektrické signály cestují přes srdce. EKG může odhalit důkaz předchozího infarktu, nebo ten, který právě probíhá.
Poznámka:
V organizmu člověka se tvoří dva druhy cholesterolu, o němž víme většinou to, že vytváří pláty v našich cévách, ucpává je a vede tak k ateroskleróze a dalším kardiovaskulárním onemocněním. Zatímco HDL cholesterol je ten hodný, LDL škodí tepnám, srdci i mozku. Jeho negativní účinky se dají snížit pomocí léků, ale zkuste to nejdřív změnou životního stylu. A pozor, vajíček se vzdat nemusíte, to byl jen vědecký omyl - rozhoduje celkový příjem živočišných tuků. Hladina krevního cholesterolu by měla by být nižší než 5 mmol/l, ideálně pak pod 4,5 mmol/l. Průměrná hladina LDL cholesterolu u nás je asi 3,5 mmol/l, ale měla by být nižší než 3 mmol/l. Cholesterol, kterého se tak snažíme vyvarovat, není však pouze škodlivý - je zapotřebí při tvorbě pohlavních a steroidních hormonů, k vytváření žluči, k přeměně vitaminu D, k růstu buněčných membrán a k izolaci nervů.
Cholesterol je pro naše tělo dokonce tak důležitý, že každá buňka je schopna jej syntetizovat, zvláště buňky jater, nadledvinek, kůže, zažívacího traktu, varlat a aorty. Navíc fanatické vyhýbání se potravinám s obsahem cholesterolu může vést k poruše jater, pohlavních orgánů a produkce hormonů.

Blogeři na aktuálně.cz nejsou sociální sítě ale soubor význačných úvah a podnětná diskuze VIP blogerů

A je ryba venku z vody a to není žádné teplo,
 jak by se zdálo (kontrast oblečení)

Jsou to záplavy úvah, snaha se zviditelnit - autorů, blogerů a politologů, nebo důležité a podnětné diskuze?.
Bloggeři na aktualne.cz nejsou sociální sítě (Facebook, Twitter etc.)
Jaký je vliv blogerů na společnost a vývoj demokracie v malém evropském česku. Nástin a úvaha prof. Švejnara.

Že je blog aktualne.cz dobrý o tom není pochyb. Diskutující jsou zkušení lidé, co už něco o světě ví a odpoví na každý úspěšný i neúspěšný pokus VIP blogerů. Někdo umí říci nejen názor, ale umí i napsat úvahu, návrh řešení. My to čteme mezi erotikou, bulvárem a vulgarismy jako pozitivní svět v tom marastu publikace novin i netu. Někteří blogeři i diskutujícím odpoví online pod svým článkem, to považuji za dobré, alespoň mají úctu k ohlasům ad hoc i ad hominem (k jednotlivci, člověku v diskuzi pod blogem) S úctou a vysvětlením nejasnosti, pochopením problému...
Co k tomu prof. Švejnar na diskusním klubu?

Obecné moudro pro naše diskuze blogerské:
CUM PRINCIPIA NEGANTE NON EST DISPUTANDUM
S člověkem odmítajícím základní východiska nelze diskutovat.

Fotografie ukazuje rozdílné pojetí rybářů a teplého počasí...a i ryba je chycená!